Назначаване на шеф Петър Михалчев за посланик на добра воля за популяризиране на японската кухня
2021/1/25

През месец януари 2021 г., с цел насърчаване популяризирането на японската кухня и хранителна култура по света, японското министерство на земеделието, горите и водното стопанство назначи за посланици на добра воля нови 36 чуждестранни професионалисти в областта на японското кулинарно изкуство.
За първи път от България за такъв посланик бе избран шеф Петър Михалчев, собственик на японския ресторант „Мияби“ в гр. София.
До момента са назначени 145 посланици на добра воля от цял свят, като идеята е те да допринесат за по-широкото разпространение на японската кухня и хранителна култура в чужбина. Бихме искали да използваме случая и да изразим своята благодарност и дълбока признателност към шеф Михалчев за приноса му за задълбочаване на познаването и разбирането на японската кухня и хранителна култура в България и му пожелаваме успех в дейността му като посланик на добра воля.
Какви дейности трябва да изпълнява посланика на добра воля за популяризиране на японската кухня и хранителна култура:
1. Да оказва сътрудничество в проектите за популяризиране на японската кухня и хранителна култура на министерство на земеделието, горите и водното стопанство на Япония.
2. Да разпространява информация за японската кухня и хранителна култура чрез собствени дейности и изяви в медиите.
3. Да популяризира японската кухня и хранителна култура както в страната, така и в чужбина като дава професионални съвети на хора, които се занимават с японска кухня.
За първи път от България за такъв посланик бе избран шеф Петър Михалчев, собственик на японския ресторант „Мияби“ в гр. София.
До момента са назначени 145 посланици на добра воля от цял свят, като идеята е те да допринесат за по-широкото разпространение на японската кухня и хранителна култура в чужбина. Бихме искали да използваме случая и да изразим своята благодарност и дълбока признателност към шеф Михалчев за приноса му за задълбочаване на познаването и разбирането на японската кухня и хранителна култура в България и му пожелаваме успех в дейността му като посланик на добра воля.
Какви дейности трябва да изпълнява посланика на добра воля за популяризиране на японската кухня и хранителна култура:
1. Да оказва сътрудничество в проектите за популяризиране на японската кухня и хранителна култура на министерство на земеделието, горите и водното стопанство на Япония.
2. Да разпространява информация за японската кухня и хранителна култура чрез собствени дейности и изяви в медиите.
3. Да популяризира японската кухня и хранителна култура както в страната, така и в чужбина като дава професионални съвети на хора, които се занимават с японска кухня.