日本の家庭料理紹介ビデオ講座シリーズ「ОПИТАЙТЕ И ВИЕ!」のご紹介

令和3年10月1日
 古谷公邸料理人が、ブルガリアで手に入る食材を使用して簡単にできる日本の家庭料理を皆さんに紹介するビデオ講座シリーズです。
 また、それぞれの料理にまつわる日本の食文化や歴史についても紹介をしておりますので、ぜひ最後まで楽しんでご覧ください。

 第一回目:「生姜焼き」
 

 第二回目:「親子丼」
 

 第三回目:「卵焼き」
 

   第四回目:「唐揚げ」
 

   第五回:日ブルガリアコラボ料理「味噌ムサカ」
 

   第六回目:日ブルガリアコラボ料理「ロポタモ」
 
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