日本食レストラン「MIYABI」オーナー ペータル・ミハルチェフ氏への令和5年度外務大臣表彰授与
令和5年10月20日


10月17日、大使公邸にて、日本食レストラン「MIYABI」オーナー、ペータル・ミハルチェフ氏への令和5年度外務大臣表彰授与式が執り行われました。
ミハルチェフ氏は長年の日本料理の研鑽、当地における熱心な日本食及び日本文化普及活動に加え、ボランティア活動として、日本食・日本文化の紹介を通じた、子供たちへの食育を継続されており、日ブルガリアの友好交流関係深化に多大に貢献されました。
ミハルチェフ氏からは、表彰を受けたことに対する喜びの声とともに、日本食、日本文化を伝える次世代の人材を育成していきたい旨が、述べられました。
ミハルチェフ氏は長年の日本料理の研鑽、当地における熱心な日本食及び日本文化普及活動に加え、ボランティア活動として、日本食・日本文化の紹介を通じた、子供たちへの食育を継続されており、日ブルガリアの友好交流関係深化に多大に貢献されました。
ミハルチェフ氏からは、表彰を受けたことに対する喜びの声とともに、日本食、日本文化を伝える次世代の人材を育成していきたい旨が、述べられました。