12.04.2013
Презентация на японска кухня на Международния панаир в Пловдив
Посолството на Япония в Република България представи демонстрация на японска кухня в Международния панаир в Пловдив в подкрепа на инициативата на Панаира за представяне на националните кухни на много страни от Балканите и Централна Европа.
През последните няколко години, много ресторанти в София и други градове в страната започнаха да предлагат японска храна. Много българи започнаха да се наслаждават на традиционни японски ястия.
На презентацията бяха представени японска супа, яйчен омлет по японски и оши-дзуши със сьомга. Посетителите бяха очаровани от храната, а представителите на посолството бяха интервюирани от местните телевизионни станции.
В Япония има разнообразие от морски дарове и земеделски продукти, които се използват като съставки в японската кухня. Тези продукти са от много високо качество и са тайната на дълголетието, защото се произвеждат по един уникален за Япония начин. Затова морски дарове и селскостопански продукти от Япония се изнасят за целия свят. За да се увеличи износа на качествени японски продукти за България, посолството на Япония в България възнамерява и в бъдеще да използва различни възможности да представя японската храна и продукти.
 |
 |
По време на демонстрацията |
Демонстрираните ястия |